Nos engagements et nos pratiques quotidiennes

Bon sens paysan ou écologie ?

Nous avons choisi la culture biologique comme une évidence, pour la santé de notre environnement, de notre terroir, hommes et femmes compris ! Depuis longtemps nous cherchons à éviter les gaspillages, à recycler, à ‘valoriser’ plutôt qu’à jeter. C’est dans notre ADN ! Aujourd’hui, on a l’impression de découvrir dans les média des pratiques qui rappellent juste le bon sens paysan !  

Quelques exemples à Brethous :

Il y a toujours eu des arbres et beaucoup de fruitiers dans la vigne à Brethous, pour les fructivores à 2 ou 4 pattes et les fleurs de Denise ! Agroforesterie ? Nous allons planter encore plus d’arbres, fruitiers et autres, dans les vignes. Nous serons aidés par Big ensemble, une association qui accompagne les initiatives positives et collectives dans un but pérenne. Ici, cela passe par la promotion de l’agroforesterie en faisant participer des néophytes.

Les bouchons usagés sont donnés à France cancer et sont transformés entre autre en plaques de liège pour l’isolation phonique et thermique

Achat de bouteilles relavées quand cela est possible ! François les nettoyait déjà.

Les anciennes étiquettes sont valorisées en EtiqArtvin par Sylvette Birbis, amie créatrice éclectique.

Les cartons de vins sont repris quand nous livrons et réutilisés.

L’eau de pluie est conservée pour les traitements, les jeunes pieds de vignes, le jardin, les fleurs et le potager.

Les barriques usagées deviennent des œuvres d’art avec Orévin par Isabelle Tapie

Les ceps de vignes sont valorisés du bois de chauffage pour des collectivités.

Les glassines des rouleaux d’étiquettes sont récupérées par l’imprimeur pour être transformés en isolant.

Notre transporteur TamTam roule éco-responsable (huile de friture, électrique, à vélo dans Paris).

Accueil de ruches de l’apiculteur Mr Grenier et semis de fleurs mellifères pour les abeilles.

et nous travaillons sur la récupération des bouteilles, leur lavage et leur réutilisation.